Forumcilgin
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 Tandır Böreği

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
The Maniac
ADMİN
ADMİN
The Maniac


Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 132
Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 20/04/09
Nerden Nerden : Ankara
İş/Hobiler İş/Hobiler : İnternet
Lakap Lakap : The Maniac
Yaş Yaş : 27
Rep Rep : 0

Cüzdan
Para Para: Sınırsız
Odun Odun: Sınırsız
Uyarı:
Tandır Böreği Left_bar_bleue0/0Tandır Böreği Empty_bar_bleue  (0/0)
Tandır Böreği Empty
MesajKonu: Tandır Böreği   Tandır Böreği Icon_minitimeSalı Tem. 28 2009, 14:07

Malzemeler
- 500 gr. beyaz peynir
- 100 gr. krem peyniri
- Tuz,karabiber,pulbiber
- 3 diş sarımsak
- 250 gr. yufka
- 80 gr. eritilmiş margarin
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 demet maydanoz

Yapılışı Sarımsağı soyup ezin. Bir kasede beyaz peyniri ufalayın. Krem peynir, tuz, karabiber, pulbiber ve sarımsağı karıştırın. Maydanozun sap kısımlarını ayıklayıp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Yufkaların üzerine eritilmiş margarini sürüp 25 cm büyüklüğünde kareler halinde kesin. İki kareyi üst üstte yerleştirip ortasına peynirli karışımdan yayın. Kareleri bohça olarak şekillendirip haşlanmış maydanoz sapları ile bağlayın.

Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlayın. Yumurta sarılarını zeytinyağı ile birlikte iyice çırpın. Bohçaların etrafına yumurta sarısı sürüp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

Bohçaları fırına verip 10 dakika kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 5-10 dakika kadar dinlendirip servis yapın.












google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://forumcilgin.benimforum.org
 
Tandır Böreği
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Kıvrım Böreği

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Forumcilgin :: ·» Kadının Dünyası «· :: Yemek ve Mutfak-
Buraya geçin: